Si noi ce naiba mai mancam?

Ti-ai pus vreodată problema adoptării unui stil de viata sanatos, dar ti-ai prins urechile studiind carti si ascultand sau vizionand testimoniale despre persoane care au imbratisat o anume dieta?

Pe la 22 ani, m-am apucat sa studiez hrana noastra cea de toate zilele, nu doar ca hrana, cat mai ales pentru vindecare. O copilarie bolnavicioasa si cu tone de antibiotice si tratamente invazive facute fara succes, m-au determinat sa studiez si sa practic partea mai putin cunoscuta la vremea aceea, a tratamentelor holistice...
Si de atunci tot studiez si pe masura ce o fac, realizez un singur lucru: NU exista ceva concludent sau unitar-valabil.

. Am tinut zeci de diete Ohsawa, faimoasa nr 7, restrictiva la sange si fara a gasi Miso sau altele permise, doar cu orez si hrisca....dar am observat ca desi ma purificau la nivel fizic si emotional mental, imi crestea aciditatea si ma vedeam obligata sa fac zilnic o tehnica de purificare a stomacului, cunoscuta ca Vamana Dhauti, excelenta de altfel.

. Am incercat dieta raw vegana pentru cateva luni si a fost super, dar am observat lipsa componentei focului din mancare si ceva din Vata Dosha proprie nu aproba, dandu-mi balonari si flatulenta.

. Dieta alcalina este excelenta, dar si aici, exista minusuri, cand vine vorba de anumiti nutrienti pe care ii gasesti in alimente acide altfel. Unul dintre ele fiind chiar proteinele din ciuperci, de exemplu.

. Dieta lacto ovo vegetariana imi este prieten si aliat de nadejde tot de pe la 22 ani si sa tot fie ceva vreme de atunci...ceva mai mult decat încă pe atata... Nu ma prea impac cu laptele ca atare, dar sunt fan ghee de exemplu si o recomand calduros.

. Carne am mancat destula la viata mea, deci cunosc si latura aceasta.

. Daca citesti mai mult despre fructarianism, adica dieta bazata doar pe consumul fructelor, ai vrea sa devii si tu unul dintre... Doar ca si acest tip de dieta, se bate cap in cap cu dieta alcalina si cu cea Yang.

. Dieta Ayurvedica intra in contradictie cu dieta raw vegana, cea alcalina si cea yang.

Dupa ce mi-am batut capul ani in sir, experimentand toate acestea pe lungi perioade de timp, cunoscand si oameni care, la fel ca si mine, abordau cu sinceritate un anumit tip de dieta, am observat si de fapt concluzionat, imposibilitatea unei congruente intre regimurile si dietele alimentare.
Am cunoscut vegetarieni si raw vegani care aveau probleme cu artroza, datorita lipsei colagenului in articulatii si tendoane, la fel cum am intalnit persoane care se hraneau cu carne si aveau aceeasi problema si asta e doar un exemplu.

Daca esti milos si compasiv, nu are cum sa te lase indiferent, uciderea unui animal, sacrificarea lui pentru burta proprie...e suficient sa vezi ce se intampla intr-un abator, in cele mai multe cazuri, pentru a renunta la carne.
Renuntam la toata carnea? Hmmm, da si nu...
In epoca actuala, Kali Yuga, numita astfel in traditia hindusa, se spune ca pestele este singurul animal care nu mai evolueaza. De altfel si Isus a impartit oamenilor paine si. ..peste. Deci nu miei, vaci, gaini sau porci, ci pesti.

Legumele si fructele sunt pline de pesticide, carnea plina de hormoni, apa si aerul poluate...deci ce mancam?

Prana ca si hrana, luata din aer prin respiratie si meditatie, nu este o optiune pentru toti. Stiu o persoana care a murit, incercand sa treaca pe dieta pranica, in care nu mananci si nu bei nimic.

In fine, concluzia mea este ca, ar trebui un echilibru in toate. Dieta alcalina si cea solara, yang, sunt favoritele mele, dar nu dau deoparte pe cea raw, mai ales vara când e cald si salatele devin cam singura optiune la care mintea si corpul meu se bucura. Nu ma vad traind doar cu sucuri, la fel cum nu ma vad traind imbratisand un singur tip de dieta. Intotdeauna imi iau alternativ cate o saptamana în care sa abordez una dintre cele de mai sus.
Imi plac si ouale, iar cele de prepelita sunt mai mereu in frigiderul meu.
Mananc din cand in cand si peste, in special daca este proaspat.
Deci variez si nu las doar o dieta sa fie baza, pentru a da corpului cat mai mult din ce are nevoie, la fel structurii ayurvedice personale sau nevoilor mele de moment.
Imi displace habotnicia si aratatul cu degetul catre cei care nu imbratiseaza "dieta perfecta", mai ales pentru ca "eu" o consider perfecta, caci fiecare alege ce doreste si traieste cu alegerea sa.
Sunt restrictiva insa, cand vine vorba de abordarea unei diete atunci când urmaresti sa obtii ceva, cum ar fi de exemplu in cadrul Retreatului de Yoga Scopului si de acolo nu ma abat, chiar daca asta inseamna sa fii doar vegetarian. As prefera sa fie o dieta alcalina, dar intensitatea antrenamentului la Yoga Scopului, poate sa dea peste cap prea mult, ritmul personal.

As zice mai degrabă ca nu dieta in sine, ci sedentarismul este cel care imbatraneste prematur si degradeaza rapid corpul uman, excesele culinare, alimentația fast food, alcoolul, tutunul, sunt factori importanti de luat in calcul.
Si desigur o dieta echilibrata, variind intre raw, vegana, alcalina, sau yang. Cu alte cuvinte, nu ramane intepenit/a intr-un singur stil 🙂)
Namaste

#danatupa
#followyourdreams
#pasesteinfrumusete
#dietainteligenta
#purnayogaacademy
www.purna.ro
www.danatupa.ro

Write a comment